西葫芦栽育技术:西葫芦大田栽育技术详解

西葫芦,含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,现世界各地均有分布。那么西葫芦是怎样栽育的呢?栽育西葫芦的技术有哪些呢?下面小编为大家介绍西葫芦的大田栽育技术,一起往下阅读吧~

西葫芦大田栽育技术:

一、生物特性和栽育季节:

西葫芦原产地为北美洲,属喜温作物。生长发育的最适气温为13-25℃,小瓜生长最适宜气温为20-25℃,高于35℃或低于10℃生长不好。春季又分保护地和露地两种栽培形式。保护地生产一般在1月上、中旬育苗,苗龄30-35天,露地生产3月中、下旬育苗,苗龄25-30天。在沾益县3-10月可露地栽育。

二、主要栽培品种:

花叶西葫芦

又名阿尔及利亚西葫芦。中国北方地区普遍栽培。蔓较短,直立,分枝较少,株形紧凑,适于密植。叶片掌状深裂,狭长,近叶脉处有灰白色花斑。主蔓第五至六节着生第一雌花,单株结瓜3-5个。瓜长椭圆形,瓜皮深绿色,具有黄绿色不规则条纹,瓜肉绿白色,肉质致密,纤维少。

无种皮西葫芦

种子无种皮,为以种子供食用的品种。植株蔓生,蔓长1.6米,第一雌花着生于第七至九节,以后隔1-3节再出现一朵雌花。瓜短柱形,嫩瓜可做青蔬。老熟瓜皮橘黄色,单瓜重4-5千克。

绿皮西葫芦

植株蔓长3米,粗2.2厘米。叶心脏形,深绿色,叶缘有不规则锯齿。第一雌花着生于主蔓第四至六节。瓜长椭圆形,表皮光滑,绿白色,有棱6条。一般单瓜重2-3千克。

长蔓西葫芦

植物匍匐生长,茎蔓长2.5米左右,分枝性中等。叶三角形,浅裂,绿色,叶背多茸毛。主蔓第九节以后开始结瓜,单株结瓜2-3个。瓜圆筒形,中部稍细。

三、培育壮苗:

浸种方法:栽种前,将选好的种子放在50-55℃温水中烫种15-20分钟,方法是边倒种边搅拌,当水温降至20-30℃时停止。在温水中浸泡4-6小时,搓掉种皮粘液,用清水冲洗干净后,将种子用湿纱布包好,放在25-30℃气温条件下催芽,一般经24-36小时,当大部分种子芽长达0.3cm左右即可栽种。胞衣种可在太阳下晒种3-5小时后栽种(不需要浸种)。

栽种:用优质有机肥和疏松土按1:1比例均匀混合后,每立方米再加入过磷酸钙2kg,复合肥1-2kg,草木灰10kg,制成营养土。栽种方法有两种,一种是用营养土做成10cm高的苗床,浇足底水后,将催好的芽按10cm×10cm间距摆l粒种子,芽尖朝下或平卧,再覆盖1-2cm厚的细土;另一种是做成6-8厘米的沙床,浇透水后,均匀栽种,上盖2cm厚的细土,并铺上地膜,当子叶出土后及时撤去薄膜。

苗期的气温管理及定植:栽种至出苗白天气温保持在25-28℃,苗齐后,可适当降温,白天20-25℃,夜间13-17℃,白天超过25℃要及时通风,降至20℃时要把膜盖严。幼苗期一般控制浇灌,如需浇灌应选晴天进行,浇后加大通风或用湿土覆盖保墒,防止幼苗徒长,叶片肥大的方法是定植前一周必须低温炼苗。一般保护地达3叶1心,露地2叶l心时定植。保护地生产,育苗用电热线或酿热物加温;露地栽培可在冷床栽种。每亩用种量100-150g。

四、整地和施基肥:

宜选择3-4年未种过瓜类作物的地块栽育。保护地栽培,冬前结合耕地、晒垡,亩施农家肥3000 kg,菜籽饼100kg,草木灰100kg,复合肥40kg。耙平、整细后做墒,1.2m开墒,墒面宽80cm,沟宽40cm,深10cm或采取大小行形式,大行墒面宽80cm,小行墒面宽50cm,每墒栽双行。露地生产,定植前一个月深翻土地,亩施腐熟厩肥3500kg,人粪尿1000kg。单行栽培,墒面宽1.2m,每墒种l行;双行栽培宽2m,每墒种两行。按栽育规格打塘,复合肥施于打好的塘内,化肥土壤拌均匀等待移栽。

五、定植管理:

定植前的准备: 选用不重茬的冬季休闲地,冬前耕翻晒垡,开春化冻后,于3月中下旬整地做畦,3月下旬或4月上旬定植。畦式规格是;高垄地膜栽培,垄面50cm,垄间距70cm.平均行距60cm,株距60cm,单行定植于垄预面,亩栽1840株。

定植前亩施粪干1OOOkg,或腐熟的圈肥5m3,磷肥30kg.施均耙平,墒情不好时,定植前10天可浇1次水,定植时浇小水,先开穴放苗,再浇灌。如果提早定植(3月中下旬).可扣塑料小拱栅,夜晚盖草苫,5天内不通风,成活以后,在中午前后可以逐渐通风。

定植后期的管理:

(1)肥水的管理:西葫芦在生长发育过程中,如果管理不当,就会引发种种问题,如苗期和第一雌花盛果期,倘若氮肥和水分过多,引起植株徒长,雌花的分化和坐果便会受到影响,不是雌花出现晚,就是产生化瓜现象;相反,初果期留瓜过多而采收又不及时,生殖生长占优势,会产生坠秧现象,从而瓜秧生育不良,导致早期衰老,病害丛生。

西葫芦田间管理的基本原则与黄瓜相同,可以参考。西葫芦缓苗后,应结合追肥浇一次催秧水(要暗浇),促进根的发育,把秧催起来,为多结果打下良好的基础,这一水对短生类型西葫芦来说尤其重要。

蹲苗后,催瓜水浇的早晚最为关键,早了会疯秧(跑秧),晚了会坠秧,坐瓜时浇催瓜水比较适当,以后浇灌次数和浇灌量逐渐增加。

(2)保第一个瓜:保第一个瓜是前期管理的中心,也是夺取高产的关键。西葫芦的茎叶在适温的条件下生长迅速,水分过多,茎叶徒长,果实萎缩,造成大量“化瓜”。所以,第一瓜定型前不浇大水,蹲住秧,使果充分发育,老菜农有“浇瓜不浇花”的经验。具体管理是定植3天后,秧苗恢复正常生长,直到第一瓜定型前主要是多划锄,提高地温,控制浇灌,扩大根系吸收范围,促根控秧,有利于有机物向果实转化,控水也要灵活掌握。如果花前地表下5cm含水量低于20(手握土样,伸开手土不成团),要开掏浇暗水,以满足根对水分的需要。

(3)其他管理:一般矮生类型不必整枝,蔓性类型则需及时摘除所有侧枝,仅留主蔓结瓜,并在快爬满畦面时予以摘心。

六、病虫害防治:

西葫芦主要病虫害有病毒病、白粉病、霜霉病、灰霉病、蔓枯病和蚜虫、白粉虱、黑土蚕(小地老虎)等,采用无公害综合防治技术。应掌握不同栽培环境下的各种病害发生规律,采用以抗病品种和培育无病壮苗为基础,注意设施内和田间通风、透光,降低空气湿度、加强肥水管理,结合生物防治和合理使用高效低毒、低残留农药的综合技术。还应避免重茬,与菠菜、韭菜、甘蓝等轮作可减轻美洲斑潜蝇的危害。

培育无病健壮苗

(1)用无病种子和进行种子消毒。种子消毒用10%磷酸三钠浸种20分钟,清水冲洗后栽种,或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,浸种30分钟,用清水冲洗,晾干后栽种。

(2)用无病土育苗或进行苗床土壤消毒。选用无病新土或消毒土壤作营养钵育苗。苗床土壤处理,采用50%多菌灵或50%福美双可湿性粉剂,每平方米用量5-10g。

(3)加强苗床管理。夏秋季用防虫网或遮阳网覆盖育苗,以防蚜虫等为害和传播病毒病。栽种密度不宜过大,子叶期分苗或进行嫁接,并适当通风,防止幼苗徒长。

生物措施防治

(1)保护地内设置黄板诱杀白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等,也可释放丽蚜小蜂控制白粉虱。

(2)可选用1%农抗武夷菌素150-200倍防治灰霉病、白粉病;使用2%宁南霉素200-250倍在发病初期防治病毒病;用0.9%虫螨克乳油3000倍防治叶螨,兼治美洲斑潜蝇;用72%农用链霉素4000倍和新植霉素4000倍防治细菌性叶枯病。

化学药剂防治

(1)保护地防治白粉病可选用45%百菌清烟剂每亩用250g,或5%百菌清粉尘剂每亩用1千克;防治灰霉病可用6.5%万霉灵每亩用1千克。防治白粉病、灰霉病,可选用65%甲霜灵可湿性粉剂800倍液,15%三唑铜可湿性粉剂1500倍液,40福星乳油8000倍液,或28%灰霉克可湿性粉剂500倍液,或50%速克灵可湿性粉剂600-800倍液,或50%扑海因可湿性粉剂600倍液。用防落素等蘸花时,在药液中加入0.1%的50%速克灵、28%灰霉克可减轻灰霉病的发生; 25%青枯灵可湿性粉剂500倍液防治细菌性叶枯病。

(2)在病毒病发病初期,可用1.5%植病灵600倍液,或20%病毒A可湿性粉剂500倍液,或5%菌毒清水剂200~300倍液或高锰酸钾1000倍液与爱多收6000倍液混合喷雾防治。

(3)防治蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇可用10%大功臣可湿性粉剂1000倍液,或2.5%天王星可湿性粉剂2000倍液,或2.5%功夫乳油2000倍液。防治黑土蚕可用2.5%敌杀死2000倍液。

七、采收

西葫芦以食用嫩瓜为主,达到商品瓜要求时进行采收,长势旺的植株适当多留瓜、留大瓜,徒长的植株适当晚采瓜。长势弱的植株应少留瓜、早采瓜。采摘时不要损伤主蔓,瓜柄尽量留在主蔓上。

举报 分享 2022-05-19 08:43:37

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